Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

sobota 10. prosince 2016

OŘECHOVÉ KOŠÍČKY




těsto
250 g špaldové mouky
150 g rostlinného tuku
70 g hroznového cukru
50 g mletých mandlí

krém
250 g rostlinného tuku
150 g mletých mandlí
150 g třtinového cukru
1 salko

hořká čokoláda
strouhaný kokos
ořechy na ozdobu

Ingredience na těsto zpracujeme v hladké těsto, které necháme v chladničce přibližně hodinu. Vymažeme formičky na košíčky a vtlačíme těsto. Upečeme při 180 °C asi 10 minut.

Na náplň použijeme rostlinný tuk pokojové teploty, který prošleháme a mletými mandlemi, třtinovým cukrem a postupně vléváme salko.

Košíčky po vychladnutí naplníme krémem a dáme do chladničky tak na hodinu. Rozpustíme hořkou čokoládu a košíčky v ní smočíme. Ozdobíme oříškem.


KARAMELOVÉ ROHLÍČKY


 No, tak asi takhle by vypadat neměli! Příště trošku pečlivěji.


linecké těsto

krém
1 veganské salko
250 g rostlinného tuku
hořká čokoláda

Linecké těsto rozválíme a vykrájíme rohlíčky. Pečeme přibližně 10 minut. Veganské salko prošleháme s rostlinným tukem. Krémem naplníme cukrářský sáček a ozdobíme rohlíčky. Necháme ztuhnout a smočíme v rozpuštěné hořké čokoládě.

pátek 9. prosince 2016

KAKI PUDING




1 kaki
1/2 lžíce javorového sirupu
mletá skořice podle chuti
1 lžička chia semínek
1 lžíce vlašských ořechů 



Zralé kaki umyjeme, oloupeme a spolu s javorovým sirupem a skořicí rozmixujeme. Přidáme chia semínka a nadrobno nasekané vlašské ořechy, naplníme formičku na puding a necháme 15 minut v chladničce.

čtvrtek 17. listopadu 2016

CITRÓNOVÝ PLEŤOVÝ KRÉM S BAMBUCKÝM MÁSLEM



50 g bambuckého másla
25 g heřmánkového oleje
šťáva z jednoho citrónu
15 kapek vitamínu E



Bambucké máslo rozehřejeme na vodní lázni, přidáme heřmánkový olej, šťávu z jednoho citrónu a vitamín E. Vše prošleháme a dáme na chvilku do chladničky. Vyndáme, opět prošleháme a vložíme do chladničky. Opakujeme do té doby, než začne krém tuhnout. V tu chvíli ho přelijeme do čisté dózy a uzavřeme. Při celém procesu udržujeme vše v naprosté čistotě.

sobota 12. listopadu 2016

KAKAOVÁ KOLEČKA S ČOKOLÁDOU



210 g špaldové mouky
20 g kakaa
70 g třtinového cukru
170 g rostlinného tuku
2 lžíce tapiokového škrobu

domácí marmeláda

100 g hořké čokolády
strouhané ořechy



Špaldovou mouku smícháme s kakaem, třtinovým cukrem a tapiokovým škrobem. Přidáme rostlinný tuk a uhněteme vláčné těsto. Dáme na 30 minut do chladničky.
Poté rozválíme a vykrájíme kolečka, která upečeme v troubě. Vždy dvě kolečka spojíme marmeládou a vrchní potřeme rozpuštěnou hořkou čokoládou. Posypeme strouhanými ořechy.

pátek 16. září 2016

RAW KOKOSOVÝ DORT

Ach jo, fotky nepoužitelný, dort snědený :-(

100 g datlí
100 g mandlí


Datle namočíme na 15 minut do teplé vody. Mandle v robotu nasekáme najemno. Přidáme datle a zpracujeme na homogenní hmotu. Namačkáme na dno formy a vložíme do mrazáku.


100 g kešu ořechů
2 lžíce šťávy z citrónu
3 lžíce kokosového oleje
125 ml kokosového mléka
2 lžíce javorového sirupu
200 g jahod, borůvek nebo malin


Všechny ingredience vložíme do mixéru a umixujeme dohladka. Nalijeme na korpus a necháme v mrazáku 4 hodiny mrazit. Před podáváním necháme 15 minut povolit, zdobíme dle fantazie ovocem a kokosem.

čtvrtek 11. srpna 2016

DETOXIKACE = nastartování hubnutí

 

Detoxikační kúra nastartuje hubnutí

Abyste organismus připravili na hubnutí, je třeba jej pročistit. Začněte proto třídenní detoxikační kúrou.



Dietní jídelníček v době detoxikace nesmí obsahovat výrobky z kravského mléka, maso, ořechy, cukr, kofein, alkohol ani bublinkové nápoje. Pokud trpíte zácpou, dejte si na noc dvě lžičky panenského olivového oleje, který tento problém odstraní a zároveň stimuluje játra k detoxikaci. 
Samozřejmostí by měl být zvýšený pitný režim! Ideální je čistá voda, zelené nebo bylinkové čaje, ovocné a zeleninové šťávy. Pozor na džusy – obsahují mnohdy příliš mnoho cukru! Řeďte je vodou v poměru 1:1. První, co vypijte po probuzení je sklenice vody s citronovou šťávou.  Smyslem detoxikace není hladovění, ale očista organismu, takže samozřejmě dávku ovoce a zeleniny si upravíme podle svého uvážení. 


Ovocný den

V ovocném dni to nepřehánějte s konzumací džusů a ovocných šťáv (doma vymačkaných). Volte raději bylinkové a zelené čaje a čistou vodu. 


OVOCNÝ DEN


www.30tidennivyzva.cz


Není třeba se striktně držet výše uvedeného jídelníčku, když si nestačíte nakoupit den předem, třeba jako já včera, tak snězte ovoce, které máte právě doma. Sice se doporučuje vyhnout se banánu pro jeho vysoký obsah cukru, ale já bych to zase tak neřešila, pořád lepší než se zakousnout do uzeniny nebo pěkně vypečeného bůčku, ne?




ZELENINOVÝ DEN



Jedla jsem celerovo-mrkvový salát, papriky a rajčata.



ZELENINOVO-OVOCNÝ DEN

Den začneme nejlépe ovocem. K obědu si můžeme dát zeleninovou polévku a k večeři pro změnu zeleninu pečenou. K svačině např. jablko a k druhé mrkev.


Já jsem měla: 
Snídaně: meloun
Svačina: jablko
Oběd: Brokolicová polévka
Svačina: mrkev
Večeře: pečená červená řepa  

Můj úbytek na váze 1,2 kg!