Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

pondělí 30. června 2014

CELEROVÁ POMAZÁNKA


200 g celeru
100 g mrkve
citronová šťáva z 1/2 citronu
sojaneza podle chuti
1 stroužek česneku
chilli


Syrový celer, mrkev a česnek nastrouháme najemno. Přimícháme sojanézu, dávám tolik, aby to nebylo moc rozteklé, nemám to ráda. Osolíme a přidáme citron a chilli.

Pomazánku namažeme na veku a ozdobíme citronem, nebo na opečený toust.chléb. Můžeme podávat např. také k bramborám.

SKOŘICOVÉ SUŠENKY


1/2 hrnku špaldové nebo polohrubé mouky
1/2 hrnku topiokového škrobu nebo kukuřičného
   2 lžíce kakaa
   1 lžička mleté skořice
1/2 hrnku změklého rostlinného tuku
1/4 hrnku třtinového cukru

Utřeme těsto z kterého uděláme váleček a krájíme na placičky. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 15 minut. Na talíři pocukrujeme.

čtvrtek 26. června 2014

PANZANELLA

vznešený název na úžasně jednoduché a chutné jídlo

1 lžíce vinného octa
6 lžic olivového oleje
2 stroužky česneku
400 g červených, sladkých rajčat
1 okurka
1 paprika
1 lžíce kapari
svažek petrželky
400 g chleba
sůl, pepř, chilli

kousek nadrobno nakrájené cibule... nedávám, nemám syrovou cibuli ráda

Toto je recept na zužitkování staršího chleba, který může být i tvrdší. Chléb nakrájíme na plátky a nasucho opečeme a nakrájíme na kostičky. Do mísy dáme ocet, olej, prolisovaný nebo nadrobno nakrájený česnek, sůl, pepř, chilli a promícháme metličkou až se olej s octem spojí. Přidáme na kousky nakrájená rajčata, okurku, papriku či další zeleninu dle libosti a petrželku s kapari. Přimícháme nakrájený chléb a ihned podáváme. Nebo necháme chvilku stát až chléb nasákne zalivku... podle toho, jak to máte rádi.

neděle 22. června 2014

HALENKA A DŽÍNY





Kamarádka mi dala tuto krásnou látku a doma jsem měla džíny, které byly malé a Naomi je nikdy nenosila. Tak jsem dnes sedla a šila... :))) zbylo i na čelenku, jooo a ta látka byl dříve závěs LOL


INUITÉ - ŽIVOT V IGLÚ


NANOOK OF THE NORTH
Flahertyho dokument o Inuitech z roku 1922 zachytil život muže Nanooka a jeho rodiny, jenž žily v arktické části Kanady. Byl natočen u inuitské osady Inukjuak, která se nachází u  Hudsonova zálivu v arktické části kanadské provincie Québec. Dokument byl kritizován za zinscenování reality, např. Nanook bylo fiktivní jméno, pravé jméno hlavního "hrdiny" bylo Allakariallak, manželka s ním nebyla v příbuzenském vztahu a na lov běžně používal pušku... nicméně šlo především o zdokumentování a uchování původních tradic, kultury a života Inuitů ještě před navázáním jejich prvních kontaktů s Evropany.

Mě osobně uchvátila scénka, kdy z kánoe vyleze celá rodinka i se psem, miminko je neoblečené a větší děťátko se vesele veze na přední části kánoe... úžasný! :-)




NANOOK - znamená medvěd nebo také pán medvědů, což je inuitský bůh. U nás v Čechách se totiž zmrzlině říká nanuk:-)

IGLÚ - dům, domov. Provizorní domov v době arktické zimy. Kopulovitý přístřešek ze sněhových bloků. Především užíván kanadskými Inuity. Je tvořeno úzkou podlouhlou předsíní, která zabraňuje přístupu chladu a hlavní obytnou místností, někdy vybavenou okny z tenkého ledu. Sníh je dobrý izolační materiál, takže vnitřní teplota iglú může dosahovat i několika stupňů Celsia nad nulou, studený vzduch do něho nepronikne, protože vchod je pod úrovní podlahy. Teplý vzduch stoupá nahoru a studený klesá dolů.(Zdroj:Wikipedie)

INUITÉ - znamená v jejich řeči "lidé", a i když u nás se spíše používá oslovení Eskymáci, Inuité je označení přesnější. Dokonce v Kanadě a Grónsku je označení Eskymák vnímáno pejorativně, ovšem na Aljašce a v Rusku nikoliv. Inuité pocházejí ze Sibiře z Čukotky, odkud asi před 12 tisíci lety přešli a přeplavali přes Aljašku až do Grónska. Dnes do značné míry opustili svůj tradiční způsob života a do jejich domovů vnikla moderní civilizace i se svými sociálními problémy. Mnozí z nich tak dopadli podobně jako Indiáni v USA, trpí negramotností, nezaměstnaností, k tomu se přidal alkohol. Asi nejhůře jsou na tom Inuité v Kanadě, kde je moderní civilizace zasáhla nejvíce, na Sibiři a v Grónsku k tradiční způsobu života mají přece jen blíže... hmm, no, logicky to vyplývá...

FILM ATANARJUAT

Český název RYCHLÝ BĚŽEC z roku 2001 je téměř tříhodinový, o životě, tak jak ho my vůbec neznáme. Sice to není dokument, i když se tak tváří, ale mě přímo fascinuje. Zakládá se na 1000 let staré legendě. Ta zima, všude bílo, k jídlu jen maso, a to snad ještě syrové, jí ho i malé děti, do týdne bych umřela lol k oblečení jen horní a spodní díl, zato však z neskutečně teplé kožešiny, život v iglú, v létě pod stanem, řeším jak prát, mýt se, čistit zuby...  oni zas stejné problémy jako v moderní civilizaci: nevěra, odpuštění, vražda, vyhoštění... znepřátelené rodiny.

čtvrtek 19. června 2014

STARÝ HROZŇATOV - HRAD A ZÁMEK KINSBERG - POUTNÍ MÍSTO MARIA LORETO

Trasa: 2,2 km tam a zpátky

Výchozí bod: zastávka v Hrozňatově
Cíl: Loreta
Hrozňatov:  Trvale zde žije 169 obyvatel

STARÝ HROZŇATOV 
Dominanta Hrozňatova - přestavěný hrad na zámek

Původně románský hrad, nazývaný dříve Kinsberg, byl založen již v době před rokem 1200 jako sídlo ministeriálů, vázaných k chebské falci, na výrazné ostrožně nad Mohelenským potokem v severní části vsi Starý Hrozňatov. Hrad bergfritového typu, řazený do skupiny štaufské hradní architektury, patřil k nejstarším hradům na Chebsku. První písemná zmínka o zdejším panském sídle pochází z roku 1217, kdy zde seděl jistý Jindřich z Kinsberku. Podle nepodložené zprávy měl dne 14. července 1217 zemřít v Jinřichově věži blahoslavený Hroznata, který zde měl být uvězněn pro nenávist k víře. Ve skutečnosti však vedl Hroznata spory o majetek tepelského kláštera a české hranice s bavorskými Hohenbergy a patrně tak zemřel jako vězeň na některé z jejich pevností.
V roce 1233 byl zdejší hrad raně goticky přestavěn. V roce 1260 ministeriální rod pánů z Kinsbergu vymírá Jindřichem III. a zdejší panství spolu s hradem připadlo jako odúmrť na říši. Dne 4. října 1322 je hrad Kinsberg zmiňován v listině, kterou římský král Ludvík IV. Bavor zastavil město Cheb i celé Chebsko českému králi Janu Lucemburskému. Jedno z nejdůležitějších opevněných sídel zdejší oblasti bylo poté zastavováno jako české královské léno nejrůznějším držitelům. Ve druhé polovině 16. či na počátku 17. století byl zdejší hrad renesančně přestavěn.

Zámek s hradní věží - je v soukromém vlastnictví a tedy nepřístupný
Během obléhání města Chebu koncem třicetileté války v roce 1647 dobylo švédské vojsko rovněž hrad Kinsberg a obsadilo ho. Poničený hrad byl poté částečně obnoven v barokním slohu. V roce 1824 odkoupil zdejší statek od státu pražský měšťan Jan Adam Nonner, který nechal hrad Kinsberg zcela přestavět na pozdně barokní zámek. Hradní areál byl tehdy od základu přebudován, některé objekty byly nově vystavěny. Stržena byla tzv. Shnilá věž hrozící zřícením. Část hradního příkopu byla zasypána a přeměněna v zahrady. V roce 1883 koupil zdejší statek Josef Anton Halbmayer, který nechal zdejší zámek pod vedením chebského architekta Karla Haberzettla zásadně přestavět do dnešní podoby reprezentativního romantizujícího zámeckého sídla v pseudogotickém slohu.
V roce 1945 byl zámek Starý Hrozňatov spolu s pozemky zkonfiskován posledním šlechtickým majitelům, Fechtům, a převeden do majetku československého státu. V objektu bývalého zámku sídlil na krátkou dobu MNV, v letech 1950-1965 jej využívala jednotka pohraničí stráže. Pozemky patřící k zámku obhospodařoval státní statek. V roce 1965 získala objekt zámku Chebská galerie, která ihned začala s nákladnou rekonstrukcí zchátralého objektu. Z důvodu polohy v pohraničním pásmu byl však nakonec v roce 1973 zámek Starý Hrozňatov chebské galerii odebrán a předán zpět ministerstvu vnitra, kterému poté zůstal až do roku 1989. Objekt bývalého zámku však nebyl udržován a postupně chátral.


                    LORETÁNSKÁ KAPLE

Loreta ve Starém Hrozňatově je loretánská kaple postavená v letech 16641689 chebskými jezuity. Nachází se v chebské místní části Hrozňatov. Stejně jako u ostatních obdobných staveb byla její podoba inspirována Svatou chýší v Loretu.

 Se stavbou lorety ve Starém Hrozňatově u Chebu, začali chebští jezuité v roce 1664. Zároveň začala vznikat i Velká křížová cesta s 29 zastaveními, v nichž byly ze dřeva vyřezávané postavy v životní velikosti. Křížová cesta, situovaná podle jeruzalémské Via dolorosa, byla několik kilometrů dlouhá a končila u lorety. V roce 1667 se v kapli Panny Marie sloužila první mše a přišlo sem první procesí. Areál byl s vydatnou pomocí místních obyvatel a s přispěním mecenášky hraběnky Heissensteinové dokončen roku 1689. V roce 1773 byl řád jezuitů v Chebu zrušen a loreta připadla pod správu farnosti v Chebu. Správcem byl chebský kaplan. Loreta se stala brzy oblíbeným poutním místem, putovala k ní častá procesí. Později byla na loretě zřízena farnost, k níž patřily okolní obce.
V roce 1951 se zde naposledy sloužila mše. Protože se loreta ocitla v pohraničním pásmu, začala rychle chátrat. Roku 1952 vyhořela věž zvonice a byla zbořena před Loretou stojící budova školy. Po několika letech bylo celé poutní místo zcela zničené. Veškeré zařízení bylo rozkradené, střechy proděravělé, zdivo se rozpadalo, ambity začaly zarůstat náletovými dřevinami. Zdi kostela byly zohavené sprostými nápisy a na soše madony s Ježíškem nad portálem se objevily dodnes viditelné stopy po ostré munici, jakoby si z ní vojáci udělali střelecký terč.

Cesta k Loretě z Hrozňatova, kříž je asi součástí Křížové cesty...
Loreta je v současné době opět plně funkční. V sezóně se zde každých 14 dní konají české mše a jednou za měsíc mše německá, navíc časté poutě, české i německé. Skupina členů chebského Spolku Maria Loreto v době sezóny od roku 2003 dobrovolně zajišťuje na Loretě služby návštěvníkům, pečuje o úklid a květiny. Chebská farnost, které Loreta patří a která zde zajišťuje duchovní správu, spolupracuje i s německým spolkem, který stále přispívá i finančně. Dle záznamů průvodcovské služby ročně Loretu navštíví více než 10 tisíc poutníků a turistů z celé Evropy.
V červnu 2006 zástupci obou spolků Maria Loreto a chebské katolické farnosti podepsali dokument nazvaný „Maria Loreto: Místo smíření a setkávání“ načrtávající základní poslání a dlouhodobou vizi rozvoje poutního místa a upřesňující zásady spolupráce ve službě tohoto poslání.
Zdroj: Wikipedia - Loreta
 

Dne 7.6.2014 se ve Starém Hrozňatově pořádal krásný tradiční Den dětí, plný her, soutěží a kouzelně sehrané pohádky "O Koblížkovi".
Pohádka "O Koblížkovi"

neděle 15. června 2014

MAKOVKY







600 g špaldové mouky
300 ml vody
100 ml oleje
100 g třtinového cukru
2 lžičky sušeného nebo 1 kostka čerstvého droždí
 nemletý mák na posyp



Suroviny zpracujeme v těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí vypracujeme asi 16 bochánků, které vyválíme na placičky a srolujeme do rohlíků. Na plechu necháme kynout ještě asi 30-40 min. Potřeme vodou posypeme nemletým mákem. Pečeme 20 min na 200°C.

pátek 13. června 2014

ČESKÉ BUCHTY


Buchty jsem nedělala více než 10 let a vlastně jen několikrát v životě. Na světě je totiž tolik různých moučníků a dezertů, které bych chtěla ještě vyzkoušet... do buchet je tradiční česká náplň tvarohová, povidlová a maková. Makovou jsem nedávala, jelikož jsem dělala ještě makový závin, sice je ze stejného těsta, ale jak se to zaruluje hned chutná jinak. Vzpomínka na dětství u babiček.


250 g polohrubé mouky
250 g hladké mouky ... nebo 500 g špaldové mouky
250 ml ovesného mléka
100 g rostlinného tuku Alsan
42 g droždí
   3 lžíce třtinového cukru

100 g alsanu na potření buchet

V pekárně necháme uhníst a vykynout těsto. Poté rozválíme na 0,5 cm tlustou placku a rozkrájíme na 24 čtverců o straně 10 cm, které naplníme náplní a vytvoříme kuličky. Plech vymažeme rostlinným tukem a kuličky pokládáme spojenou stranou dolů asi 2-3 cm od sebe. Přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout. Pečeme 45 minut na 200°C. Rozpustíme si 100 g rostlinného tuku a buchty po upečení potřeme. Sypeme moučkovým cukrem. 

POVIDLOVÁ NÁPLŇ
250 g švestkových povidel
třtinový cukr podle potřeby
citronová kůra
skořice
horká voda

Tuhá švestková povidla rozředíme horkou vodou, osladíme, přidáme citronovou kůru a skořici.

PERNÍKOVÁ NÁPLŇ
250 g perníku... od firmy Dubea nebo domácí, zase je tak ale E503 :-(
  80 g třtinového cukru
100 g rostlinného tuku 
1 lžička skořice
horká voda

Perník nastrouháme, přidáme cukr, skořici, rozehřátý tuk a horkou vodu tak, aby vzniklo ne příliš husté těstíčko.


NUTELLOVÁ  NÁPLŇ
doma dělaná nutella pro vegany
třtinový cukr
kakao
skořice
horká voda

Nutellu rozmícháme s horkou vodou, kakaem, cukrem a skořicí.  


Ze stejného těsta děláme i koláčky.

MAKOVÝ ZÁVIN


Tak se mi závin utrhnul při přenášení na plech, protože jsem to nevydržela a nepočkala jsem na úplně vychladlou makovou náplň. Takhle to dopadá, když člověk musí nutně spěchat....

 250 g polohrubé mouky
250 g hladké mouky ... nebo 500 g špaldové mouky
250 ml vody
100 g tuku alsan
42 g droždí
   3 lžíce třtinového cukru
špetka soli

Těsto necháme uhníst v pekárně na chleba, rozválíme a potřeme vychladlou náplní. Pečeme na 200°C asi 30 minut. Pocukrujeme moučkovým cukrem.

MAKOVÁ NÁPLŇ
250 g máku
1/2 l vody
100 g třtinového cukru
skořice

Mák umeleme a vaříme s vodou do zhoustnutí. Přimícháme cukr a skořici. Do náplně můžeme přidat rozinky.



pondělí 9. června 2014

BEZ ČERNÝ NA CITLIVOU PLEŤ




Nálev z květů černého bezu se dá používat k čištění a omývání citlivé pokožky, která reaguje alergicky na nešetrné chemické přípravky. Nálev si připravíme stejně, jako čaj a jemně s ním omýváme obličej či jiné partie.


            

BEZ ČERNÝ

 

Čaj z čerstvých květů bezu!

 

Věřilo se, že větévka bezu nás prý ochrání před čarodějnicemi, zlými duchy či bleskem.

 

Popis:

Černý bez je keř, někdy i stromovitého vzrůstu, s bohatými složenými vrcholíky silně páchnoucích krémově bílých květů. Plody jsou černé šťavnaté peckovice, obsahující velké množství černofialově zbarvené šťávy. Zprávy o existenci bezu černého nacházíme v pramenech starých tisíce let. Údajně právě z jeho dřeva byl zhotoven kříž, na kterém zemřel Ježíš z Nazareta.

Sbíráme: Květy můžeme trhat v červnu a v červenci, plody ve tvaru kuliček dozrávají od srpna do září a listy od května do července.

Účinné látky: Květy obsahují silice, slizy, třísloviny, glykosidy (sambunigrin a rutin), organické kyseliny (jablečnou, octovou, valerovou) a vitamin C. Plody obsahují cukry, kyselinu jablečnou, třísloviny, pektin, v čerstvém stavu vitamín C, ve slupce a v semenech vitamin A a skupinu vitamínů B: B1, B2, B6, B12 a kyselinu panthotenovou. Listy obsahují pryskyřici, glykosidy, sambunigrin, sambucin a dosti velké množství vápníku.

 

Použití:

Působí antiskleroticky, regeneruje jaterní buňky a preventivně působí proti rakovinám všeho druhu. 

  Slazený a horký čaj má větší projímací účinek.


Květu černého bezu se používá jako podpůrného prostředku buď samostatného nebo ve směsi s lipovým květem.

Pozor: Bezinky nejezte za syrova, neboť mohou vyvolávat příznaky otrav.

Čaj z usušených květů (nálev):

  • pijeme jako prostředek potopudný při
  • nachlazení,
  • začínající chřipce,
  • rýmě,
  • kašli
  • a při horečce.
Sladíme jej cukrem, medem, jitrocelovým sirupem (jitrocel svaříme s cukrem).

Chladný neslazený čaj popíjíme při:
  • žaludečních nevolnostech,
  • žaludeční a střevní kolice ,
  • žaludečních křečích,
  • k uvolnění plynatosti,
  • při žlučníkových obtížích,
  • menstruačních bolestech 
  • neuralgických bolestech,
  • migréně.

Vlažný neslazený čaj pijeme po šálcích proti:
  • zácpě,
  • vysokému krevnímu tlaku,
  • jako močopudný prostředek,
  • při ledvinových chorobách
  • nemocech močového měchýře,
  • ledvinových a močových kamenech,
  • prostatě,
  • vodnatelnosti
Neslazený vychlazený čaj pijeme po šálcích pravidelně jednu hodinu po jídle:
  • k upravení zažívacích poruch
  • a jako mírně projímací prostřede
  •  
  • Kloktáme: 
  •  při bolestech v krku
Vlažným čajem vyplachujeme ústní dutinu při: bolestivých a krvácejících dásních

Teplý odvar držíme po douškách v ústech:
  • při chrapotu
  • začínajícím kašli
  • bolení v krku
  • obtížném odkašlávání
  • zánětu dásní
  • otoku dásní
  • a při aftech v ústech
Žvýkáme při bolení zubů, dá se žvýkat i bezová větvička.

Obklady:

z teplého odvaru přikládáme též na vnější otoky (např. po vytržení zubu – ve směsi s heřmánkem)

Čaj z listů (nálev): 

čistí krev, je močopudný a projímavý. I jako součást čajů proti akné.

Může se užívat jen dva měsíce! Při předávkování může vnitřně podaný bezový list (a stejně tak kůra) vyvolávat zvracení a těžké průjmy.

Zábaly z listů: např. při revmatismu, podle některých autorů působí i protinádorově na zevně přístupné nádory, kašovitý obklad z listů údajně dokáže „vytáhnout vodu z kolena.


Zdroj: http://www.zdravinadlani.cz , kde najdete mnoho užitečných receptů.



 
             
             Bezové pohlazení pro citlivou pleť
Nálev z květů černého bezu se dá používat k čištění a omývání citlivé pokožky, která reaguje alergicky na nešetrné chemické přípravky. Nálev si připravíme stejně, jako čaj a jemně s ním omýváme obličej či jiné partie.
  
MAGIE
vyhledává blízkosti lidí, doslova se lidem vnucuje. Nezvaný a svéhlavý osidluje tiché kouty zahrad nebo se uchytí těsně u zdí domu nebo chléva. Černý bez má magické, někdy opravdu až děsivé vyzařování, které dříve lidem spojeným s přírodou neuniklo. Kdo sedí v době letního slunovratu nebo v období křížových čtvrtinových dní u černého bezu, pozná, že se ocitl v blízkosti tajných dveří do podzemní říše bohyně země, Paní Holle. V galské Francii se říká, že v každém květu sedí víla. Když začal být svět špatný, ukryly se všechny víly do bezu. Je známo, že Paní Holle, velká bohyně života a smrti, je také vládkyní duchů, vil a elementárních bytostí. Holle – germánská Hel – je archaická bohyně, kterou zná každý národ pod jiným jménem. To ona přivádí duše mrtvých zvířat a lidí (stejně jako semena rostlin) do podzemní říše a nechává je pak zase zrodit v novém cyklu, v novém převtělení. A stejně dvojznačný jako bohyně je i její stromek: Kvete bíle, zralé bobule jsou však černé; je jedovatý, ale i léčivý, světlý a zároveň temný; strom je „těžký“ a stahuje do hlubin, jeho dřevo je však vzdušné a lehké. Tak jako Velká bohyně spojuje ve své trojité existenci všechny protiklady, spojuje tyto protiklady ve své podstatě i stromek. Kulturní symbolika stromu obemyká tuto polaritu: Narození (vstup do života) a smrt (odchod ze života). Také láska, erotika, která zaujímá prostřední místo, spojující život a smrt, je obsažená v symbolice stromu trojnásobné bohyně.

neděle 8. června 2014

AMANDA KNOX: Vražda v Itálii



Já si myslím, že vše nasvědčuje tomu, že vinná je. Změna výpovědí a lhaní, důkazy, vypnutí a zapnutí telefonů, křivé obvinění... psychopati prostě lžou a nemají svědomí... 
Krása totiž nutně neznamená nevinnost! 

Film je z roku 2011 originální název: Amanda Knox: Murder on Trial in Italy, který je natočen podle skutečné události z roku 2007.
 

 

Zvrat v případu Amandy Knox: Je prý vinná, rozhodl soud!


Z jihu Evropy přišla ve čtvrtek večer nečekaná zpráva. Američanka Amanda Knox byla italským odvolacím soudem uznána vinnou za smrt své spolubydlící, Britky Meredith Kercher. Navzdory tomu, že loni soud rozhodl o zproštění viny! Stejný verdikt padl i nad Amandiným expřítelem Raffaelem Sollecitem, se kterým se však po propuštění do USA několikrát setkala a spekulovalo se, zda se k sobě nevrací. 

 

Amanda Knox dostala 28,5 roku!


Italský soud nyní potvrdil vysoké tresty: Amanda vyfasovala 28,5 roku Raffael 25 let. Předpokládá se, že se obhájci odsouzených odvolají k Nejvyššímu kasačnímu soudu. Italské úřady však ale zřejmě přesto zahájí proceduru zaměřenou na vydání Amandy Knox. Tedy stejnou, jako české úřady podnikly v případě čtyřnásobného vraha z Brna-Ivanovic Kevina Dahlgrena.

Zajímavé přitom je, že k odvolacímu soudu se osobně dostavil Amandin expřítel Sollecito. Není však zatím jasné, zda byl přítomný i u vyhlášení verdiktu a jaký je jeho další osud. Porada soudu o vině či nevině a výši trestu přitom dnes trvala přes jedenáct hodin.




Pervezní vražda mladé Britky?

K vraždě mladé zahraniční studentky Meredith Kercher došlo 1. listopadu 2007 v Perugii. Britce bylo tehdy 21 let a podle obžaloby ji Amanda a Raffael ubodali. Její tělo našli polonahé v kaluži krve a čtyřmi desítkami bodných ran. Před smrtí byla znásilněna, obžaloba proto Amandu a jejího tehdejšího přítele obvinila z perverzní a sexuálně motivované vraždy.


Amanda Knox již v italském vězení strávila 4 roky. V odvolacím řízení však byla překvapivě zbavena obvinění pro nedostatek důkazů a odcestovala domů. Jenže prokuratura proti tomuto verdiktu podala dovolání k nejvyššímu soudu, který nařídil nový proces. Italští soudci přitom v předchozím řízení údajně učinili řadu chyb, například některé důkazy zcela ignorovali, jiné naopak nedostatečně posoudili.
Zdroj: ČTK

pátek 6. června 2014

OBLEČENÉ ŽIDLIČKY



Tak ty sedáky se mi nepovedly, tak jak jsem si představovala, zezadu nejsou moc úhledné. Ale nevadí, spokojená jsem i tak. To mám za to že vše šiju od oka. lol

 

úterý 3. června 2014

GOJI - kustovnice čínská

Zdroj: internet

Já jsem kustovnici objevila asi přes 7 lety, ale až po shlédnutí níže uvedeného videa před pár dny, dovedu ocenit její úžasné účinky. A proto již nikdy nebude chybět v mém jídelníčku.

Kustovnice čínská patří mezi klenoty tradiční čínské medicíny. 
Příznivě harmonizuje činnost jater a ledvin; zprůchodňuje a uvolňuje energetické blokády v jaterních a ledvinových meridiánech.
Výrazně posiluje obranyschopnost a imunitu organismu. Zlepšuje krvetvorbu a  má vliv na snižování krevního tlaku. Zvlhčuje plíce, čímž působí proti astmatu a některým druhům alergií. Je vhodná při nadměrném užívání alkoholu. Podporuje sexuální funkce. Může omezit rozšiřování lupénky a dalších kožních onemocnění. Posiluje zrak, uklidňuje podrážděné oči a zlepšuje ostrost vidění.
Kustovnice čínská, známá také jako goji [godži] nebo pod latinským názvem lycium chinese. Podporuje dlouhověkost, sílu, svěžest, vitalitu i sexuální apetit. Účinné látky z těchto plodů se starají o harmonický růst a obnovování buněk. Tzv. antiperoxidací volných radikálů vrací elektrické parametry buněčných membrán do normálního stavu. Souhra cenných látek v plodech goji zvyšuje jak prostupnost cév, tak i jejich pružnost a pevnost. Goji také pozitivně ovlivňují oběh krve, posilují srdce, játra, ledviny a celý imunitní systém. Také regulují hladinu krevního cukru a snižují krevní tlak, působí protizánětlivě a posilují zrak. Jelikož tyto plody obsahují mnoho vitamínů a minerálních látek, přispívá jejich užívání k tomu, že se cítíme opravdu skvěle.
Z nutričního hlediska jsou tyto plody velmi cenným zdrojem živin. Obsahují osmnáct druhů aminokyselin, včetně devíti esenciálních aminokyselin (například isoleucin, tryptofan). Dále dvacet dva stopových prvků (vápník, hořčík, železo, zinek, měď, fosfor, selen, germanium atd.). Také karotenoidy a vitaminy A, C, E, B1, B2, B6. Nesmím zapomenout zdůraznit i protizánětlivý betasisterol (což je rostlinný sterol), který se využívá hlavně ke snížení hladiny cholesterolu v krvi, při zvětšené prostatě a proti všem zánětům. Dále obsahuje skupinu lyceum polysacharidů, které odstraňují škodlivé volné radikály, čímž brání poškození buněk a stárnutí organismu.

 Rychlá ranní snídaně 
300 g obilné kaše
4 lžíce kustovnice
2 lžíce rozinek
několik nasekaných mandlí
 
Účinky:
lehce stravitelný a zdraví prospívající pokrm
Rozinky spaříme vařící vodou a propláchneme i kustovnici. Mandle také spaříme a oloupané nasekáme na drobné kousky, vše dáme do mísy a přisypeme obilnou kaši. Zalijeme takovým množstvím vařící vody, aby byly všechny součásti pod vodou, a pečlivě promícháme, aby se všechny složky dostatečně navlhčily. Přiklopíme a necháme stát 5 minut. Můžeme přisladit medem, třtinovou melasou, případně obohatit dalším sušeným či kompotovaným ovocem. 

Čerstvá a sušená kustovnice
Čerstvou i sušenou kustovnici je možno jíst i samotnou, stejně jako v kombinaci s ořechy a jiným sušeným ovocem ve formě griliáše.

 
                            Dochucování čajů
Kustovnice se přidává také do čajů. Plody se nechají vyluhovat cca 15 minut. I takto použité plody lze následně konzumovat.
 


Osvěžující odvar
Klasický způsob přípravy je vařit asi jednu lžíci kustovnice (cca 9-10 g) ve 1/4 litru vody 5-10 minut a vývar i s bobulemi vypít a sníst.

 

Čaj vitamínová vzpruha

Potřebujeme: 2 lžíce plodů goji, 1 lžíci plodů rakytníku, 2 lžíce jablečných křížal, 1 lžíci drcených šípků, 0,5 litru vroucí vody
Postup: Ingredience smícháme a vzniklou směs zalijeme vroucí vodou. Vše necháme 15 minut louhovat, po té přecedíme, plody vymačkáme a hotový čaj nalijeme do termosky a popíjíme během dne.

 

Červené pleťové tonikum

Potřebujeme: 1 lžíci goji, 3 dl 60% lihu
Postup: Plody zalijeme lihem a vše necháme 14 dní na teplém místě louhovat. Nesmíme zapomenout denně protřepávat. Po uplynutí této doby dobře přecedíme. Takto získáme koncentrát, který musíme následovně naředit. Na 2 dl destilované vody dáváme 1 polévkovou lžíci základní tinktury.

 

Výživná pleťová maska

Potřebujeme: 1 lžičku plodů goji, 2 lžíce zakysané smetany, 1 lžičku medu
Postup: Všechny uvedené ingredience smícháme dohromady a rozmixujeme, vzniklou směs naneseme na pokožku a dekolt a necháme 30 minut působit.


Video na: 

PŮST

 

Zdroj: internet

Mám zatím zkušenost jen s jednodenním půstem, respektive s 36 hodinovým. Pocit je skutečně odlehčující a ráda bych se vydržela postit 1 den v týdnu pravidelně (nebo jak píši níže, po vyzkoušení asi přejdu na ajurvedu). Psychicky se na to již nejméně 10 let připravuji LOL ale stále se nějak nedokáži ovládnout. Tak to zkusím od tohoto měsíce. A příští měsíc bych chtěla zkusit třídenní půst. Zatím si delším půstem nejsem jistá. Jak tak nad tím přemýšlím spíše budu praktikovat ajurvedské zbavování se toxinů a detoxikace, jelikož ajurveda je mi přece jenom o dost bližší. 

No a taky stále narážím na články proti hladovění, tak si pak vyber... je půst tedy přínosem nebo ne? Asi jde více o to, co komu vyhovuje a k tomu musím říct, na obranu půstu, že 36 hodinový, který jsem před 3 týdny držela, byl super!

      Přesto se mi ajurveda zdá býti tou správnou cestou.

 

Co je půst a co dieta

Doba půstu je časem, ve kterém nepřijímáte pevnou potravu a pijete pouze vodu, nejlépe čistou přírodní vodu zbavenou všech nečistot. Pozor! Mnozí lidé zaměňují půst za dietu. Přijímáte -li v průběhu "půstu" minerálky, nebo nějaké šťávy, je jedno jaké, držíte dietu a ne půst!!. Rozdíl je v tom, že při půstu dochází k zpomalení a pak k zastavení činnosti žaludku. Při dietě nikoliv! Doby půstu jsou : 1,3,7,15,21,40 dní. Tyto doby jsou stanoveny na základě znalostí zasvěcenců o proudění energie v energetických centrech lidského těla. S půstem je potřeba zacházet velmi opatrně, jelikož uvolňuje staré usazeniny koncentrovaných chemikálií v těle. Energii, kterou ušetří tělo na práci žaludku, použije ke zvýšené činnosti ledvin, jater, střev a dalších orgánů čistících tělo. V některé z těchto částí může být uložena hrudka chemikálie (z konzervovaného jídla, z léků a pod), která se půstem uvolní, ledviny ji pak nezvládnou odfiltrovat a propustí ji do krve. Tím si pak můžete způsobit otravu celého organismu.

 

Krok po kroku k půstu

Tělo je potřeba takzvaně půstově rozjet, lépe řečeno nastartovat, dle následující tabulky. Pro lidi žijící v ČR je nejlepší doba začátku v lednu. Nejhorší část 40 deního půstu pak vyjde na měsíc, kdy už není velké vedro a ještě není zima.
Není - li Ti více než 21 let, ber doby půstu delší než 7 dní pouze jako informaci!!!
  1. Leden: Každý pátek 24 hodin půst začít v pátek ráno bez snídaně, skončit v sobotu ráno snídaní z dušené zeleniny.
  2.  
  3. Únor: 1. týden 3 dni půst začít první pátek. Zbylé pátky v měsíci jednodenní půst.
  4.  
  5. Březen: 1. týden 7dní půst od pátku do pátku, další pátky v měsíci jednodenní půst.
  6.  
  7. Duben: 1. týden 15 dní půst od pátku do pátku, další pátky v měsíci jednodenní půst.
  8.  
  9. Květen: Pouze jednodenní půsty v pátek
  10.  
  11. Červen: 1. týden 21 dní půst od pátku do pátku, další pátek v měsíci jednodenní půst.
  12.  
  13. Červenec: Pouze jednodenní půsty v pátek
  14.  
  15. Srpen: Pouze jednodenní půsty v pátek
  16.  
  17. Září: 40 dní půst, jehož začátek stanovíš dle Měsíce a to tak, že začneš v den, kdy je Měsíc nejmenší. Největší krize pak přijde zrovna v době úplňku, tedy Měsíc Ti dodá energii v době, kdy ji nejvíce budeš potřebovat. Vychází - li výchozí pozice Měsíce na pozdní září, je lépe začít v předcházející fázi, tedy koncem srpna.
Hodnoty zde uvedené jsou bezpečné a nepotřebujete při nich vedení a dozor zkušené osoby. Ve Vaší mysli jistě vyvstala otázka k čemu pak půst vůbec je?

  1. 1 denní: Pravidelná očista trávícího systému těla, pro pilota velmi důležitá, jelikož odstraňuje z těla plyny, jež způsobují prudké bolesti břicha ve větších výškách v nepřetlakovaných kabinách. Působí i na infoduši, dělá v ní pořádek. V náboženstvích se tomu říká uvědomění si a odpykání hříchu hladem.
  2. 3 denní: Pravé poznání pojmu "hlad"
  3.  
  4. 7 denní: Výcvik trpělivosti
  5.  
  6. 15 denní: Výcvik vůle
  7.  
  8. 21denní: Kompletní odstranění tuku a jakkýchkoliv ložisk jako jsou začínající nádory či opakující se nemoci. Je to restart obranného systému těla.(imunity)
  9.  
  10. 40 denní: Průvodce po hraně života. Po 40 dnech půstu tělo již spotřebovalo všechny své zásoby a začíná docházet ke spalování hladkého svalstva, tedy podstaty pohybu člověka. V několika málo dalších dnech po 40. dnu půstu přichází u běžného člověka smrt. Pouze velmi vysocí zasvěcenci žijící vysoko v horách daleko od civilizace dokáží přímo zpracovávat eternální energii a žít z ní. Dosáhnout této pozice znamená duchovní práci po dobu několika let. Jde o správné otevření a vyvážení čakrálních systémů lidského těla.
Opět upozorňuji, chcete - li cokoliv z jakéhokoliv důvodu urychlit, najděte si zkušeného vůdce!!! Začít např. rovnou s 21 denním půstem v žádném případě nedoporučuji.

Ráno je vhodné začínat sprchou či koupelí, což lze opakovat i vícekrát v průběhu dne. Také se doporučují masáže a prokrvování kůže, neboť to napomáhá k lepšímu vylučování odpadů lymfatickým systémem a kůží. Je-li to možné, zařaďte některou z forem pohybových aktivit, např. protahovací, uvolňovací a dechové cviky. Není-li zima, nejlépe v přírodě. Vhodná je i procházka. Spojíme-li to se správným dýcháním, vyloučíme tím z těla též nemálo škodlivin.

 

Návrat zpět k jídlu

Jak začít jíst po půstu? První den pouze a jen zeleninu napařenou připravenou na páře tímto způsobem: Pokud možno nechemizovanou zeleninu (rajčata papriky lusky atd.. - dužinatou zeleninu) dát na sítko - cedník na vrch hrnce nad páru a poctivě ji sledovat. Jde o to, aby zelenina změkla ale neztratila svoji dynamickou sílu = nestala se z ní mrtvá hmota. A to se pozná podle lesku. Dokud je zelenina lesklá, znamená to, že ještě stále je v ní 'duševní náboj' tedy že tělu předá jak hmotu, tak 'přírodní energii'. Pokud zelenina zmatovatí, stává se z ní mrtvá hmota - tělo jen zanese = požaduje po něm energii na zpracování a opět rovná se = sebere více než dodá. Takže je potřeba hledat okamžik, kdy je zelenina už měká, ale ještě lesklá. Trochu praxe rychle ukáže, kde je ten správný okamžik:-) Je to jeduché - nebojte se toho:) Tolik první bod a první den návratové stravy. Objem - jedna porce - jeden objem jedné hrsti. Malá žena malou hrst velký chlap velkou:-) Výsledkem je průjem obsahující zbytky 'suchý' obsah střev. Zajímavostí je, že tento první průjem opravdu odstraní úplně poslední usazeniny ve trávicím traktu. Zbytek dne si budete moct užívat krásných pocitů z prudce nabíhající síly do svého těla. Tedy zelenina dodává sílu.
Zdroj asi: www.pust.cz
Koukněte také na dokument "Jak jíst, abychom žili déle a zdravěji"