Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

sobota 31. října 2015

HALLOWEENSKÁ DÝNĚ


Tak letošní dýni předkreslila Naomi, Tom opět vyřezal, jelikož já a nože se nemáme rádi...


Strašidelná dýně

čtvrtek 29. října 2015

DOMÁCÍ CINZANO

Právě zalité...



Ani nevím, kde jsem tehdá sehnala recept. Ale vím, že jsem rýži neproplachovala, tak uvidíme...
Dělala jsem ho jednou a to na vánoce, asi před 12 lety.  Na Silvestra jsem pila a pila a pila, až jsem k ránu skončila na toaletě... a to byl důvod, tak dlouhé odmlky!

1,5 kg třtinového cukru
2 lžíce vanilkového třtinového cukru
4 l převařené vody

50 g hrozinek
1 nakrájený citron
5 hřebíčků
2 kousky skořice
0,5 kg rýže
42 g droždí

Vodu převaříme a rozmícháme v ní cukr. Necháme vychladnout. Do demižonu vsypeme hrozinky, hřebíčky, skořici, rýži a droždí. Přidáme pokrájený citron a zalijeme cukrovou vodou. Necháme 3 týdny kvasit. Přecedíme a necháme další 3 týdny dokvasit. Přecedíme a přelijeme do lahví.