Víme kam vlastně patříme, odkud jsme, kam jdeme, kam směřujeme, koho milujeme... a jestliže to ve svých srdcích víme a cítíme, proč s tím tak často nic neděláme... náš život přeci musí mít ještě jiný význam, dávat nějaký smysl, hlubší, silnější...

Translate

neděle 3. dubna 2016

TUŘÍNOVÁ POLÉVKA

 Chuťově vynikající, jen příště přidám brambor na zahuštění (již jsem vepsala do návodu), na to, že jsem dala o litr méně vody a více ingrediencí, se mi zdá i tak dost řídká.

3 lžíce oleje
1 velký pórek
4 stroužky česneku
2 středně velké tuříny
2 velké brambory
1 lžička sušeného tymiánu
3 lžičky sladké mleté papriky
1.5 litru vody
sůl, pepř

V hrnci opečeme na kolečka nakrájený pórek a poté přimícháme na malé kousky nakrájený česnek, na kostičky pokrájený tuřín a brambory, přidáme tymián, sladkou mletou papriku, sůl, pepř a zalijeme vodou. 
Vaříme 25 minut, rozmixujeme dohladka.
Podáváme s tousty. Základ polévky je z magazínu Albert.